Health Certificate là gì? Thủ tục và mẫu giấy chứng nhận y tế mới nhất

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong xuất nhập khẩu là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đáp ứng yêu cầu pháp lý của các quốc gia nhập khẩu. Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate - HC) đóng vai trò quan trọng trong quy trình này. Vậy Health Certificate là gì, thủ tục xin cấp ra sao, và mẫu giấy chứng nhận y tế mới nhất như thế nào? Hãy cùng Helen Express tìm hiểu chi tiết qua bài viết này!

Health Certificate là gì?

Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate - HC) là tài liệu do Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cấp cho các sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hoặc dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm khi tổ chức/cá nhân có yêu cầu. Đây là giấy phép bắt buộc đối với thực phẩm xuất khẩu, nhằm chứng minh sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đủ điều kiện lưu hành tại quốc gia nhập khẩu, và hỗ trợ thông quan quốc tế.

Theo Thông tư 52/2015/TT-BYT, giấy chứng nhận y tế có hiệu lực 02 năm kể từ ngày cấp cho từng mã hàng cụ thể. Mỗi lô hàng xuất khẩu có thể yêu cầu nhiều giấy HC nếu bao gồm nhiều loại sản phẩm khác nhau. Giấy HC không chỉ là công cụ pháp lý mà còn là lợi thế cạnh tranh, khẳng định chất lượng sản phẩm trên thị trường quốc tế.

Mục đích của Health Certificate

• Chứng minh chất lượng: Đảm bảo sản phẩm an toàn, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm của Việt Nam và quốc gia nhập khẩu.

• Hỗ trợ thông quan: Là giấy thông hành bắt buộc để thực phẩm được lưu hành hợp pháp tại nước nhập khẩu.

• Tăng uy tín: Tạo niềm tin cho đối tác và người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm.

• Tuân thủ quy định quốc tế: Đáp ứng yêu cầu của các hiệp định thương mại hoặc quy định an toàn thực phẩm của quốc gia nhập khẩu.

Các loại hàng hóa cần Health Certificate

Theo quy định, các sản phẩm sau cần có giấy chứng nhận y tế khi xuất khẩu:

• Thực phẩm chế biến công nghiệp.

• Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến.

• Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm (ví dụ: bao bì, hộp đựng thực phẩm).

Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận y tế (Health Certificate)

Điều kiện xin cấp Health Certificate

Để được cấp giấy HC, sản phẩm phải:

• Đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

• Phù hợp với quy định an toàn thực phẩm của quốc gia nhập khẩu, hoặc các thỏa thuận quốc tế liên quan.

• Được kiểm nghiệm bởi phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận.

Trình tự thực hiện

Theo Thông tư 52/2015/TT-BYT, quy trình xin cấp giấy chứng nhận y tế bao gồm các bước sau:

1. Nộp hồ sơ:

   • Tổ chức/cá nhân sản xuất, kinh doanh nộp hồ sơ tại Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế (địa chỉ: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội).

   • Hồ sơ có thể nộp trực tiếp, trực tuyến qua Cổng Dịch vụ công, hoặc qua dịch vụ bưu chính.

2. Tiếp nhận và kiểm tra hồ sơ:

   • Cục An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ, cấp Phiếu tiếp nhận hồ sơ theo mẫu quy định tại Phụ lục 05, Thông tư 52/2015/TT-BYT.

3. Xử lý và cấp giấy HC:

   • Trong vòng 05 ngày làm việc kể từ ngày ghi trên Phiếu tiếp nhận, Cục An toàn thực phẩm cấp giấy HC theo mẫu tại Phụ lục 05, Thông tư 52/2015/TT-BYT.

   • Nếu hồ sơ không hợp lệ, cơ quan sẽ trả lời bằng văn bản, nêu rõ lý do từ chối.

4. Trả kết quả:

   • Tổ chức/cá nhân nhận giấy HC trực tiếp, qua bưu chính, hoặc tải về từ Cổng Dịch vụ công.

Thành phần hồ sơ

Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận y tế bao gồm:

1. Đơn đề nghị cấp giấy HC:

   • Theo mẫu tại Phụ lục 08, Thông tư 52/2015/TT-BYT.

   • Số lượng: 1 bản chính.

2. Kết quả kiểm nghiệm:

   • Kết quả kiểm nghiệm từng mặt hàng thuộc lô hàng xuất khẩu, bao gồm các chỉ tiêu:

     • Đối với sản phẩm có Quy chuẩn kỹ thuật: Các chỉ tiêu theo Quy chuẩn tương ứng.

     • Đối với sản phẩm chưa có Quy chuẩn: Các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu và an toàn theo quy định.

   • Thông tin: Tên mặt hàng, số lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng.

   • Do phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận cấp.

   • Số lượng: 1 bản chính hoặc bản sao có chứng thực.

3. Mẫu nhãn sản phẩm:

   • Bản sao có xác nhận của tổ chức/cá nhân.

   • Số lượng: 1 bản chính.

4. Giấy tờ pháp lý:

   • Một trong các giấy tờ sau (bản sao có xác nhận của tổ chức/cá nhân):

     • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

     • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (trừ trường hợp quy định tại Khoản 1, Điều 12, Nghị định 38/2012/NĐ-CP).

     • Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

   • Số lượng: 1 bản chính hoặc bản sao có chứng thực.

Phí và lệ phí

• Phí cấp giấy HC: 1.000.000 VNĐ/lần cấp (theo Thông tư 279/2016/TT-BTC).

• Áp dụng cho tất cả hình thức nộp hồ sơ (trực tiếp, trực tuyến, bưu chính).

Cơ quan thực hiện

• Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế.

• Địa chỉ: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.

• Website: https://vfa.gov.vn.

Lưu ý khi xin cấp giấy HC

• Thời điểm nộp hồ sơ: Nộp trước khi làm thủ tục hải quan xuất khẩu để đảm bảo thông quan đúng tiến độ.

• Kiểm nghiệm chính xác: Sử dụng phòng kiểm nghiệm được chỉ định để tránh sai sót trong kết quả.

• Khai báo trung thực: Tránh kê khai sai lệch, có thể dẫn đến thu hồi giấy HC hoặc xử phạt hành chính.

• Duy trì chất lượng: Sau khi được cấp HC, doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, bảo quản để tránh bị kiểm tra lại và thu hồi giấy.

• Hiệu lực: Mỗi giấy HC chỉ áp dụng cho một mã hàng trong một lô xuất khẩu, có hiệu lực 02 năm kể từ ngày cấp.

Mẫu giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) mới nhất

Dưới đây là mẫu giấy chứng nhận y tế theo Phụ lục 05, Thông tư 52/2015/TT-BYT, được sử dụng từ năm 2015 và vẫn có hiệu lực đến nay.

Lưu ý: Mẫu giấy HC có thể được điều chỉnh theo yêu cầu cụ thể của quốc gia nhập khẩu, nhưng phải tuân thủ quy định tại Thông tư 52/2015/TT-BYT. Doanh nghiệp cần liên hệ Cục An toàn thực phẩm để xác nhận mẫu phù hợp.

Lợi ích và thách thức của giấy chứng nhận y tế

Lợi ích

• Đáp ứng yêu cầu pháp lý: Đảm bảo sản phẩm được thông quan và lưu hành hợp pháp tại thị trường quốc tế.

• Tăng uy tín thương hiệu: Chứng minh chất lượng và an toàn, tạo lợi thế cạnh tranh so với sản phẩm cùng ngành.

• Bảo vệ người tiêu dùng: Đảm bảo sức khỏe người dùng thông qua kiểm nghiệm nghiêm ngặt.

• Hỗ trợ xuất khẩu: Giúp doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu khắt khe của các thị trường như EU, Mỹ, Nhật Bản.

Thách thức

• Chi phí kiểm nghiệm và lệ phí: Chi phí kiểm nghiệm tại phòng được chỉ định và lệ phí 1.000.000 VNĐ/lần cấp có thể tăng chi phí cho doanh nghiệp.

• Yêu cầu hồ sơ phức tạp: Cần chuẩn bị đầy đủ và chính xác các giấy tờ, đặc biệt là kết quả kiểm nghiệm và nhãn sản phẩm.

• Thời gian xử lý: Mặc dù quy định là 05 ngày làm việc, nhưng nếu hồ sơ thiếu hoặc sai, thời gian có thể kéo dài.

• Rủi ro thu hồi: Nếu sản phẩm không duy trì chất lượng sau khi cấp HC, có thể bị thu hồi hoặc bị từ chối thông quan.

Cách giảm thiểu thách thức

• Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, chính xác, sử dụng phòng kiểm nghiệm được công nhận.

• Kiểm tra kỹ quy định an toàn thực phẩm của quốc gia nhập khẩu trước khi nộp hồ sơ.

• Làm việc với đơn vị logistics chuyên nghiệp để hỗ trợ thủ tục và tư vấn quy trình.

• Duy trì quy trình sản xuất, bảo quản đạt chuẩn để tránh bị kiểm tra lại.

Câu hỏi thường gặp

Giấy chứng nhận y tế có bắt buộc với mọi loại thực phẩm xuất khẩu không?

Không, giấy HC chỉ bắt buộc với thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, và dụng cụ/vật liệu bao gói thực phẩm khi quốc gia nhập khẩu yêu cầu hoặc theo hợp đồng thương mại.

Thời gian cấp giấy HC là bao lâu?

Theo Thông tư 52/2015/TT-BYT, thời gian cấp là 05 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ.

Giấy HC có giá trị bao lâu?

Giấy HC có hiệu lực 02 năm kể từ ngày cấp, áp dụng cho từng mã hàng cụ thể.

Có thể nộp hồ sơ trực tuyến để xin cấp giấy HC không?

Có, hồ sơ có thể nộp trực tuyến qua Cổng Dịch vụ công của Cục An toàn thực phẩm hoặc qua bưu chính, bên cạnh hình thức nộp trực tiếp.

Kết luận

Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) là tài liệu không thể thiếu trong xuất khẩu thực phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và được lưu hành hợp pháp tại thị trường quốc tế. Việc nắm rõ thủ tục, chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, và sử dụng mẫu giấy HC đúng quy định sẽ giúp doanh nghiệp thông quan nhanh chóng và nâng cao uy tín. Helen Express hy vọng bài viết này cung cấp thông tin hữu ích để bạn tự tin hơn khi xin cấp giấy chứng nhận y tế và phát triển hoạt động xuất khẩu.

Đừng quên theo dõi Helen Express để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về logistics và vận chuyển hàng hóa nhé!

Helen Express là đơn vị hàng đầu trong Vận Chuyển Quốc Tế và Chuyển Phát Nhanh từ Việt Nam đến Mỹ, Úc, Canada, và nhiều quốc gia. Với dịch vụ “Door to Door”, Helen Express đảm bảo “Nhanh chóng - Chính xác - An toàn - Tiết kiệm.” Liên hệ Helen Express để gửi hàng đi nước ngoài nhanh rẻ uy tín.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 33/9 Quách Văn Tuấn, P. 12, Q. Tân Bình, TP. HCM

• Website: https://helenexpress.com/

• Hotline: 0938 320 357

• Email: info@helenexpress.com

Nguồn tham khảo

• Thông tư 52/2015/TT-BYT về xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và cấp giấy chứng nhận y tế - https://vanban.chinhphu.vn/default.aspx?pageid=27160&docid=183172
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm - https://vanban.chinhphu.vn/?pageid=27160&docid=192829
• Thông tư 279/2016/TT-BTC về phí và lệ phí trong lĩnh vực an toàn thực phẩm - https://vfa.gov.vn/chi-dao-dieu-hanh/ban-hanh-thong-tu-so-2792016tt-btc-quy-dinh-muc-thu-che-do-thu-nop-quan-ly-va-su-dung-phi-trong-cong-tac-an-toan-ve-sinh-thuc-pham.html
• Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế - https://vfa.gov.vn